Chanoyu The KYOTO 鮨しん in the museum

A luxurious 90-minute experience combining a sushi lunch with an authentic tea ceremony.

お鮨ランチと本格的茶の湯体験がセットになったラグジュアリーな90分

Exquisite sushi by a master chef, followed by an authentic tea ceremony in serene silence.

A refined cultural experience that pairs seasonal sushi at “Sushi-shin in the Museum,” located within the Museum of Kyoto, with an authentic tea ceremony in the traditional style.

A luxurious journey through Japanese aesthetics—where taste and tradition come together in perfect harmony.

熟練の職人が握る極上の寿司と、静寂の中で味わう本格的な茶の湯。
お鮨はもちろん、抹茶もお菓子も最上級なものを使用。
京都文化博物館内「鮨しん in the museum」で味わう旬の握りと、
本格的な茶の湯体験が一つになった、贅沢なひととき。
和の美意識が凝縮された、五感で楽しむ日本文化の旅へご案内いたします。

Program Details

Luxurious Sushi & Tempura Set

Savor a premium selection of 8 sushi pieces and 5 tempura pieces, crafted by experienced master chefs.

贅沢な鮨と天ぷらのセット

熟練の職人が握る、厳選された鮨8貫と天ぷら5品を贅沢にご堪能ください。

Edo-period house and garden

Immerse yourself in the atmosphere of the Edo period.

江戸時代の建物と庭園

江戸時代の雰囲気に浸るひとときを。

Authentic Tea Ceremony Experience

Experience authentic hospitality with the finest matcha and Kyoto sweets.
You will also enjoy cultural and historical insights while trying your hand at preparing matcha.

本格的な茶の湯体験

最高級の抹茶と京菓子を味わいながら、茶の湯の歴史や文化に触れ、ご自身で抹茶を点てる体験もしていただけます。

Schedule

First Session  – Starts at 11:00
• Begin with the Edo-period house and garden tour
• Authentic tea ceremony experience (approx. 1 hour)
• Sushi lunch (Approximately 30 minutes to 1 hour)

Second Session  – Starts at 13:30
• Sushi lunch (Approximately 30 minutes to 1 hour)
• Move to the Edo-period house and garden
• Authentic tea ceremony experience (approx. 1 hour)

※A traditional haori jacket will be provided during the tea ceremony experience.

【第1部】11:00開始
・江戸時代の建物と庭園のご案内
・本格的な茶の湯体験（約1時間）
・鮨ランチ（約30分〜1時間）

【第2部】13:30開始
・鮨ランチ（約30分〜1時間）
・江戸時代の建物と庭園へ移動
・本格的な茶の湯体験（約1時間）

※茶の湯体験中は、羽織（伝統的な和装上着）をご着用いただきます。